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더위 물러가라!! 삼계탕 만들기 프로그램 댓글 0 | 조회 231 | 2022-08-13 00:00:00
관리자  

삼계탕을 먹는 이유를 아시나요?

동의보감에 닭고기가 오장을 안정시키고 여름철 몸에 저항력을 키워준다는 말이 널리 퍼지면서 여름철 건강에 이로운 음식인 닭에 갖은 약재를 넣어 선조들님께서 삼계탕을 만들어 먹었다고 하네요~

이번 중복에 이열치열의 마음으로 어르신들과 삼계탕을 먹고 그냥 먹기만 하면 아쉬워서 삼계탕 프로그램을 진행해보았습니다~ 어르신들의 취향에 따라 마늘, 대추, 전복 등을 고르고, 색칠하고 가위로 잘라서 솥단지에 넣어 삼계탕을 만들었는데 직접 만들지 못해 아쉬워하셨지만 프로그램 진행을 하며 웃음꽃을 피울 수 있는 시간이어서 행복했습니다~